Piazza Centa

Esposizioni

L’isola espositiva di Piazza Centa è dedicata alla presentazione di aziende, degustazioni ed esposizioni di mais, cren e formaggi. Nelle vicinanze (presso la Corte del Romitorio) sarà presente l’area SLOW FOOD con i presidi e le degustazioni.

SABATO 24 OTTOBRE

  • Dalle 10.30 alle 11.30

    Friulmont presenta le cinque latterie dell’Alto Friuli

  • Dalle 14.00 alle 16.00

    Dimostrazione con mini caseificio: come si producono il formaggio e la ricotta?

    a cura di ERSA FVG.

  • Dalle 17.30 alle 18.00

    L’affinatore di formaggi

    Malga Alta Carnia

DOMENICA 25 OTTOBRE

  • Dalle 10.30 alle 12.30

    Dimostrazione con mini caseificio: come si producono il formaggio e la ricotta?

    a cura di ERSA FVG.

  • Dalle 14.00 alle 15.00

    Il miele: una risorsa da valorizzare

    Apicoltore Nodale Luca

  • Dalle 15.30 alle 17.30

    Dimostrazione con mini caseificio: come si producono il formaggio e la ricotta?

    a cura di ERSA FVG.

  • Dalle 16.00 alle 17.00

    GustoCarnia: la premiazione dei vincitori della “Carnorum Pregio”

 
Agenzia Unidea